高粱酒的藥效有哪些？一般而論，酒性溫而味辛，溫者能祛寒、疏導，辛者能發散、疏導，所以高粱酒能疏通經脈、行氣和血、蠲痹散結、溫陽祛寒，能疏肝解郁、宣情暢意；又酒為谷物釀造之精華，故還能補益腸胃。此外，高粱酒能殺蟲驅邪、辟惡逐穢?！恫┪镏尽酚幸欢斡涊d：王肅、張衡、馬均三人冒霧晨行。一人飲酒，一人飲食，一人空腹；空腹者死，飽食者病，飲酒者健。這表明 “ 酒勢辟惡，勝于作食之效也。酒與藥物的結合是飲酒養生的一大進步。
江小白也屬于高粱酒，江小白是江小白酒業推出的一款單純高粱酒。他們以創意吸引消費者，以品質口感留住消費者。江小白作為單純高粱酒的領導品牌，突出單一高粱釀造的獨特口感特征，且他們采用單一高粱小曲酒的釀造工藝，工藝標準化，品質穩定。江小白沒有高酒精度高粱酒的辛辣，而是保持著清香的柔和口感，統一度數45度，非常適合年輕消費者飲用。
青稞酒的風格特點：白酒香型及種類較多，但形成白酒獨特的風格及口味，取決于它的生產原料、生產工藝及地理環境。即“地理環境獨特、釀酒原料獨特、大曲配料獨特、生產工藝獨特、產品風格獨特”曾被譽為“高原明珠、酒林奇葩”。獨特的大曲：釀造青稞酒所用的大曲，以青稞、豌豆為原料，經過”原料混合、踩曲、發酵、貯藏“等步驟制成酒曲，大曲產生的香蘭素和香蘭素酸，賦予互助青稞酒清香味和曲香味，形成了互助青稞酒的獨特香味。
