自古就有成功自有道。也許,下面五糧液和茅臺的啟示能夠給純香高粱酒型白酒一點啟發: 五糧液啟示:從上世紀九十年代末開始,五糧液通過品牌形象的傳播建設、貼牌和提價迅速成為中國白酒業的老大?!百N牌買斷經營”的經營模式,迅速擴大企業規模,填補了各細分市場空白。茅臺啟示:同樣,茅臺也通過品牌形象傳播推廣及對外進行貼牌“買斷經營模式”和提價等策略達到了市場占有率的不斷提高。2005年之前,濃香型白酒銷量占約90%的市場份額,僅茅臺2006年的銷量就已達50億元,雖然其產量依然不足白酒總產量的1%
青稞酒產地:主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肅等地。青稞酒的特點:不上頭、不口干、醒酒快、男女皆宜。青稞酒獨特之處:(和一般白酒不同地方)。1、釀酒主料不同:以青稞為主。2、釀酒環境不同:高原氣候(氣溫、氧氣含量)。3、釀酒用水不同:雪山圣水,天然礦泉水。4、酒文化不同:青稞酒、酥油茶、哈達是藏族文化的典型代表。送親酒、迎親酒充分體現西域人民的熱情和豪放。
青稞酒的敬酒習俗是怎么樣的?唱祝酒歌也是藏族人民最有意義的普遍習俗。藏族有一句笑話:“喝酒不唱祝酒歌,便是驢子喝水?!闭l來敬酒,誰就唱歌。大家常愛唱的歌詞大意是:“今天我們歡聚一堂,但愿我們長久相聚。團結起來的人們呀,祝愿大家消病免災!”祝酒歌詞也可由敬酒的人隨興編唱。唱完祝酒歌,喝酒的人必須一飲而盡。如果客人不能喝酒,可用無名指蘸點酒,舉手向右上方彈三下,主人就不會勉強。