青海省互助縣威遠鎮和青海省湟中縣海馬泉鎮,都是著名的青稞酒產地。相傳,互助青稞酒的制作是文成公主遠嫁吐蕃路過此地留下的白酒釀造工藝,為藏地帶來了酒文化的起源。而湟中縣則因南塑山泉水釀造而聞名青海本地。此外,湟中縣境內有藏傳佛教圣地塔爾寺,地處青藏地區的經濟文化重鎮,自古便是藏文化與漢文化廣泛交流的前沿陣地,文化和經濟的交流,使得湟中縣釀酒工藝數百年來取得了長足的進步。
適量飲用青稞酒有哪些好處?1.美容養顏:青稞酒花青素含量極高,我們都知道花青素對于皮膚的修補,對于細胞的修復能力都是很重要的,青稞酒中的花青素讓人體細胞得到強化,皮膚中的自由基盡快的被移除,讓肌膚更快恢復健康活力。多喝青稞酒的女性,時間久了之后一定能逐漸感受到青稞酒的美容養顏的功效作用。2.排毒通便:青稞含有豐富的膳食纖維,膳食纖維含量是小麥的15倍,能幫助增加腸胃蠕動,促進排毒。
其實,純香高粱酒型白酒市場份額的下跌,并非是純香高粱酒型白酒本身的過錯,否則它也就不會有那么輝煌的昨天以及在今天仍有一席之地的市場份額;而是在于它所在的環境的變化而對它的影響,它的競爭對手不斷增強,以及組成純香高粱酒型白酒業態的酒類企業自身的市場運作不足所致。所以,原先喝純香高粱酒型白酒的消費者轉而成為濃香和醬香等其它白酒的消費者,就仍有可能再次輪回消費純香高粱酒型白酒,只是要看純香高粱酒型白酒如何滿足消費者的需求而已。